Причина, по которой Кая смотрела на Джо Мин Джуна и хотела, чтобы он стал её партнёром, была очень проста. Нельзя сказать, что они близки, но можно сказать, что у них было некое подобие дружбы. У неё не было никаких мыслей о способностях Джо Мин Джуна или что-то в этом роде. Её просто нужен был кто-то, на кого она могла бы спокойно положиться.

Но Джо Мин Джун не мог не колебаться, увидев Каю в таком состоянии. Он вспомнил, какая следующая миссия. Фуа-гра. Я знал рецепт, но это был ингредиент, с которым я никогда раньше не имел дела. То же самое было и с Каей. Не может быть, чтобы она из трущоб когда-либо имела дело с такими качественными материалами, как фуа-гра.

Причина, по которой Кайя смогла выжить в этом задании на дисквалификацию, заключалась в том, что её избранным партнером в то время была Хлоя. Хлоя умела готовить фуа-гра и имела опыт. Это отличалось от Джо Мин Джуна.

Поэтому у Джо Мин Джуна не было другого выбора, кроме как колебаться. Если бы я протянул руку при этом жалком виде, это могло бы привести к худшим последствиям, чем если бы я этого не сделал. В результате Кая может столкнуться с неожиданным отсевом. И это был не просто отсев. Жизнь Каи вот-вот изменится.

Я должен отказать. Я должен был. Это было ради Каи. Таков был путь Каи. Я так думал. Но в следующий момент Джо Мин Джун уже спускался по лестнице. С каждым шагом вниз разум Джо Мин Джуна наполнялся только замешательством. Зачем? Теперь это решение было ни ради кого-то. Это было всё равно, что рискнуть жизнью Каи, просто чтобы притвориться хорошим человеком. Но...

Я не мог остановить свои ноги. Джо Мин Джун подошел к Кае с застывшим лицом. Сейчас еще не поздно. Я должен был сказать Кае, но не был уверен.

Но в тот момент, когда он встретил лицо Каи, он не смог открыть рот. Голос Джозефа был услышан. Он спрашивал

- Мин Джун. Хочешь стать партнёром Каи?

- …позвольте мне кое-что спросить у Каи.

Джо Мин Джун сказал это и посмотрел на Каю. Затуманенные небесно-голубые глаза потемнели больше, чем обычно. Джо Мин Джун говорил робким голосом, как учитель, обучающий учеников.

- Возможно, ты совершишь ошибку выбрав меня. Ты уверена, что не пожалеете об этом?

- …Я не знаю.

Кая ответила низким голосом. Это был хриплый голос, как у больного простудой.

- Я просто ... подумала о тебе. Кто-то, кто поможет.

Если бы обстоятельства сложились иначе, это звучало бы довольно романтично. Но в данной ситуации это звучало просто удручающе и жалко. Джо Мин Джун спокойно посмотрел на Каю. И он открыл рот, как бы обещая. Первоначальное будущее не имело значения. В данный момент важно то, что Кая потянулась к нему. Идол, которым он всегда восхищался, теперь искал его помощи.

Я не мог не держать эту руку.

- Хорошо. Давай сделаем это вместе.

- …Спасибо.

Кая сказала слабым голосом. Джозеф молча смотрел на них и хлопал в ладоши. Глаза людей обратились к нему, и его рот открылся.

- Теперь, когда команды сформированы, мы объявляем задание. Все подходят к своим столам и проверяют ящики, стоящие на них.

Джо Мин Джун и Кая направились к столу, который стоял дальше всех. Коробка со льдом размером с коробку из-под яблок стояла на столе. Что было внутри, Джо Мин Джун уже знала. Фуа-гра. Кая открыла крышку коробки с выражением отчаяния на лице. Это было так, как я помнил. Замороженную фуа-гра упаковали в вакуум и поместили в холодильник.

Все исключенные кандидаты застонали. Лишь это они могли сделать. Потому что никогда не было блюда, с которым было бы сложнее справиться, чем с фуа-гра. Цена - одно из самых дорогих видов мяса, и если вы не приготовите его должным образом, это просто вонючий кусок мяса.

Фуа-гра. Название звучит хорошо, но в итоге это была печень. И, как печень всех животных, она имела сильный и противный аромат. Ключ к приготовлению фуа-гра заключался в том, чтобы с убрать этот запах и сделать его лучше

- ...Я не знаю как его готовить.

Рядом с ним тревожно пробормотала Кая. Она кусала губы, чтобы скрыть это, но это показало ещё больше её волнения.  Джо Мин Джун сказал тихим голосом. Это голос, который может успокоить сердце того, кто слышит его.

- Я тоже никогда не готовил фуа-гра. Нет, подожди. Не смотри так. Мы можем это сделать, Кая. Ты когда-нибудь готовила куриную или говяжью печень?

Джо Мин Джун внимательно смотрел на Каю. Кая с обеспокоенным лицом кивнула.

- Я готовила. Но фуа-гра немного отличается.

- Даже если так, она всё еще остаётся печенью. Слушай внимательно. Это...

Это был момент, когда Джо Мин Джун собирался заговорить. Голос Алана разнесся по кухне.

- То, что перед вами, является темой этого задания. Фуа-гра. Но вы не можете готовить одновременно. Вы будете меняться каждые пять минут, и во время смены другому не разрешается помогать, кроме как говорить.

Отовсюду доносились тревожные голоса. Кроме Каи и Джо Мин Джуна, было много людей, которые не были знакомы с фуа-гра. Непрофессионалам было сложно иметь опыт приготовления фуа-гра. Потому что это был не легкодоступный материал. По крайней мере, только Андерсон справился бы с этим. Но на этой задаче, вы делите работу между собой, из-за чего трудность возрастает ещё выше.

- Даю вам 20 минут на обдумывание рецепта. Решайте в течение этого времени. Кстати, время приготовления - 60 минут.

Джо Мин Джун посмотрел на Каю и сказал.

- Давай обжарим.

Это было короткое слово. Но Кая поняла. Она никогда не имела дело с фуа-гра, но это не значит, что она не слышала о нём. Потому что еще до того, как она пришла сюда, она изучала материалы, с которыми я не мог справиться.

Фуа-гру обычно готовят двумя способами. Обжарка была первой, а вторая заключалась в том, чтобы растереть её со специями, чтобы получился мусс-паштет.

Однако на самом деле паштет оказался не тем, что мог выбрать Джо Мин Джун. Потому что они с Каей еще не совсем поняли, что такое фуа-гра. Сделать паштет, неуклюже смешивая ароматы, которые вы не понимаете, с другими специями? На вкус она наверняка была хуже, чем дешевые колбасы, которые продаются на рынке.

Кая нахмурилась. Было понятно, почему Джо Мин Джун сделал такое суждение. Но была одна ошибка.

- Должно быть, ты забыл, но оно замороженное. Я мало что знаю о фуа-гра, поэтому ничего не могу сказать, но не будет ли вкус немного неуклюжим?

- Замороженное в наши дни быстро замораживается. Это полностью отличается от замороженного мяса в домашней морозилке. Если вы разморозите его правильно, оно не будет сильно отличаться от охлажденного.

Конечно, будут небольшие различия по сравнению с охлаждённым. Тем не менее, он все еще был достаточно качественным, чтобы его можно было использовать для гриля. Если бы это был паштет из гусиной печёнки, которую нельзя было использовать для обжаривания, в теме задания вам бы сказали перемолоть её и сделать паштет или сделать из неё крем.

И главная причина, по которой Джо Мин Джун решил обжаривать, заключалась в том, что в первоначальном будущем, Кая тоже решила обжарить его. Джо Мин Джун до сих пор помнил эту сцену. Он вспомнил смелый вызов, где она смело приготовила блюдо, которое никогда раньше не пробовала, по-своему.

С этим блюдом Кая выжила. Она доказала свою ценность. Я надеялся, что смогу сделать это и в этот раз. Я не хотел, чтобы её исключили только потому, что рядом с неё был Джо Мин Джун, а не Хлоя. Я должен был преодолеть это. Итак, в этот момент у Джо Мин Джуна не было другого выбора, кроме как быть более серьезным, чем Кая.

- Обещаю. Я не позволю тебя дисквалифицировать.

- Что бы ты ни делал. Я этого не планирую

Кая ответила пронзительным голосом. Джо Мин Джун мягко улыбнулся, не говоря ни слова. Я будто увидел свою младшую сестру Джо А Ра. Даже если бы я мог помочь, меня бы это не беспокоило. Джо Мин Джун закрыл глаза, не говоря ни слова. Основная форма заключалась в том, чтобы положить пюре на поджаренный фуа-гра. На ум приходят десятки рецептов в зависимости от типа пюре и ожидаемого результата приготовления, а также количества, которое пришло на ум. 5 баллов. 4 балла. 5 баллов. 5 баллов. 6 баллов. 5 баллов...

7 баллов.