Я бы не сказал, что у меня совсем нет хобби, но я не из тех, кто сильно увлекается чем-то одним, отдавая этому все свои силы. Разве что, когда дело доходит до любования Махиру, моя чаша весов не просто наклоняется — она с такой силой бьётся о землю, что это уже выходит за рамки обычного увлечения. Но если я начну называть это хобби, окружающие посмотрят на меня с недоумением, а Махиру, скорее всего, смущённо сбежит. Так что это слишком пылкое чувство, чтобы называть его просто хобби.

Поэтому, если говорить прямо, у меня сейчас нет чего-то, что я мог бы с уверенностью назвать своим хобби. Но недавно в моей жизни появилась новая маленькая страсть.

И это — приготовление маринованных яиц.

Не смейтесь, мол, это просто варёные яйца, пропитанные вкусом.

Время варки яиц, конечно, играет роль, но вкус зависит и от множества других факторов. Даже если использовать одну и ту же основу для маринада, результат будет разным в зависимости от его концентрации, количества соли, наличия или отсутствия бульона и времени маринования. Это целая наука, и довольно глубокая.

И вот, учитывая мою склонность отдаваться любимому делу на полную, а также мою общепризнанную любовь к яйцам, я с головой ушёл в создание идеальных маринованных яиц.

Если готовить их в огромных количествах каждый день, я, конечно, смогу всё съесть, но Махиру точно скажет:

— Питайся сбалансированно, не перегибай палку.

Так что я ограничиваюсь небольшими порциями, которые делаю для себя время от времени.

В последнее время я экспериментирую, пытаясь добиться идеального для себя вкуса. Недавно я нашёл пропорции маринада, которые мне очень понравились, и это здорово подняло мне настроение.

Видимо, это настроение отразилось на моём лице, потому что, когда я, закончив мыть посуду, вернулся на диван, Махиру посмотрела на меня с лёгким удивлением, но не с подозрением.

— Аманэ-кун, ты не слишком ли… приподнятый?

— Э? Нет, ничего такого.

Я не собирался ничего скрывать, но и говорить об этом не видел смысла. К тому же, радоваться из-за маринованных яиц — это как-то по-детски, не так ли? Поэтому я отмахнулся. Но, похоже, это только разожгло её любопытство.

Она не стала обвинять, но посмотрела на меня внимательно и мягко, но настойчиво переспросила:

— Правда?

— Да правда. Ничего такого, честно.

— Вот как?

— Нет, погоди, это не то, чтобы я что-то от тебя скрывал, просто…

Мой опыт и чутьё подсказали, что продолжать отнекиваться — плохая идея. Поэтому я решил поднять белый флаг.

— И что же это?

— Ну… это, правда, мелочь, но…

— Да?

— Я недавно увлёкся приготовлением маринованных яиц.

— Да, знаю. В холодильнике видела контейнер с чем-то похожим.

— И вот, я нашёл идеальные пропорции для маринада. Сейчас они там маринуются. Я представлял, как завтра утром буду есть эти яйца, пропитанные вкусом, с горячим, только что сваренным рисом. В общем, жду не дождусь утра.

Говоря это, я почувствовал, как мне становится немного стыдно за такую мелочь, но быть честным всё же лучше, чем выкручиваться.

Яйца, которые сейчас маринуются, я приготовил перед приходом Махиру, так что они будут готовы к утру. Предыдущая партия, сделанная по похожему рецепту, была готова через сутки. Я немного скорректировал состав, и эту партию планирую попробовать в то же время.

Чем дольше маринуешь, тем сильнее вкус пропитывает яйцо, а желток из текучего становится более плотным и вязким — это тоже по-своему вкусно. Но я всё же люблю, когда желток остаётся текучим, чтобы можно было насладиться его вкусом. Поэтому сначала я хочу попробовать именно такой вариант.

— Маринованные яйца, конечно, хороши и с раменом, но всё-таки начать лучше с риса, правда? Можно я использую тот хороший рис, что мы приберегли?

Рис, который мы обычно едим, совсем не плохой, даже довольно дорогой и вкусный. Но это рис для повседневного потребления, не какой-то сверхпремиальный. Махиру тщательно выбирает рис, чтобы он был вкусным, но при этом с приемлемой ценой.

Но для идеальных маринованных яиц нужен идеальный рис, иначе это просто неуважение к яйцам. Поэтому я решил использовать тот дорогой рис, который мы храним для особого случая — пару тысяч иен за килограмм.

— Нельзя?

— Н-нет, нет проблем.

— Ура! О, а может, встать пораньше и сварить его в глиняном горшке? Рисоварка тоже хороша, но в горшке вкус совсем другой.

Рис, сваренный в глиняном горшке, получается особенным — он более ароматный, сладковатый. Прямой огонь делает своё дело: рис впитывает влагу, становится пышным, блестящим и невероятно аппетитным.

Не то чтобы я ругаю рисоварку, но в плане аромата, сладости и насыщенности вкуса она немного уступает глиняному горшку. С другой стороны, горшок нельзя оставить на огне без присмотра, и нужно тщательно регулировать температуру и количество воды, иначе рис может испортиться. Так что у каждого способа свои плюсы и минусы.

Махиру научила меня готовить рис в горшке, так что я более-менее освоился и могу приготовить его вкусно. Но обычно я всё же полагаюсь на рисоварку.

Получив разрешение Махиру, я решил, что завтра сам займусь рисом. И вот, когда я посмотрел на неё, она несколько раз моргнула, а затем медленно выдохнула.

— Сейчас я чувствую такое облегчение.

— Э? Ты что, подозревала меня в чём-то странном?

— Нет, не то чтобы подозревала, просто… это так похоже на тебя, Аманэ-кун. Это вызывает такое умиление и облегчение.

— Ты точно надо мной не смеёшься?

— Ничего подобного!

— Хм.

Может, она и не смеётся, но явно находит это забавным или даже милым (с её точки зрения). Я решил не принимать это слишком близко к сердцу и просто согласился, но тут Махиру вдруг занервничала и начала суетиться.

— Почему теперь ты меня подозреваешь?

— Да просто ты всегда так улыбаешься, наблюдая за мной.

— Это потому, что я всегда смотрю на тебя с мыслью, как же ты дорог мне.

— М-м… Ну, тогда ладно. Я ведь тоже так на тебя смотрю.

Когда она говорит, что я ей дорог, я и подумать не могу о том, чтобы спорить.

Я сам постоянно смотрю на Махиру с теми же чувствами, так что мы квиты. И то, что она так думает обо мне, уже само по себе делает меня счастливым. Так что лучше просто отступить.

Кивнув в ответ, я заметил, как щёки Махиру слегка порозовели, и она опустила взгляд. Когда Махиру смущается, она обычно либо слегка тычет меня головой, совсем не больно, либо наносит шуточные удары кулачками, либо дрожит от стеснения. На этот раз, похоже, было последнее.

— И тут ты смутилась?

— Ну а как иначе?

— Я же всегда смотрю на тебя и думаю, как сильно тебя люблю.

— З-знаю я, знаю!

— Правда? До тебя точно доходит это?

Мои родители учили меня, что слова и поступки одинаково важны, и я всегда стараюсь следовать этому, чтобы Махиру не чувствовала себя неуверенно. Я стараюсь передавать свои чувства и словами, и действиями, но всё равно иногда задаюсь вопросом, доходит ли это до неё.

Хотя, если честно, по её поведению и так понятно, что она всё чувствует и принимает меня, так что я особо не сомневаюсь.

— Доходит, очень даже доходит.

— Ну, тогда хорошо.

Махиру энергично закивала, и её искренность была такой милой, что я невольно улыбнулся и мягко погладил её по голове. Она не отстранилась, но её губы задвигались, словно она хотела что-то сказать.

— У-у…

— Что такое?

— Просто чувствую, что меня любят.

— Вот и отлично.

Я был счастлив уже оттого, что она это сказала, но, похоже, мой спокойный кивок её либо смутил, либо не устроил. Махиру тихо заворчала и начала легонько шлёпать меня ладошкой по бедру.

Я подумал, что она, похоже, выполнила полный набор своих смущённых жестов. Если бы я сказал об этом, её щёки, наверное, надулись бы, как розовые воздушные шарики. Я взял её руку, которая касалась моего бедра, и мягко сжал её в своей.

— Ну, не дуйся. Давай завтра утром вместе поедим маринованные яйца.

— Правда можно?

— А что такого?

— Ну, это же твои любимые, ты же считаешь, что они получились идеальными, да?

— Ага. Вот поэтому я и хочу поделиться с тобой. Вкусное ведь лучше есть вместе, правда?

Я не из тех, кто хочет всё монополизировать. Конечно, Махиру я никому не отдам и не позволю никому к ней приблизиться, но всё остальное, что мне нравится, я с радостью делю с близкими людьми.

А с любимым человеком — тем более.

Если любимый человек попробует то, что мне нравится, и тоже найдёт это замечательным, я буду по-настоящему счастливым.

К тому же, если учесть кулинарные навыки, тонкий вкус и обширные знания Махиру, её мнение о приготовленных мною яйцах точно поможет мне совершенствоваться. Нет никаких причин не есть их вместе.

— Не переживай, я записал рецепт, так что смогу приготовить ещё.

— Вот это мне в тебе тоже нравится.

— Правда? Спасибо.

— Очень-очень нравится.

— Эй, что-то не так? Что случилось?

Махиру так часто повторяла, что я ей нравлюсь, что я начал беспокоиться, не заставил ли я её чувствовать себя неуверенно. Но она лишь покачала головой, отчего её льняные волосы мягко заколыхались.

— Просто подумала, как же здорово, что человек, которого я люблю, — это ты, Аманэ-кун.

— Приятно слышать. Я тоже рад, что я — тот, кого ты любишь.

Если честно, я до сих пор немного сомневаюсь, есть ли во мне столько всего, за что можно так сильно любить, как любит Махиру. Но если бы я сказал это вслух, она бы точно прищурилась и начала меня отчитывать, а потом ещё и вывалила бы кучу комплиментов, от которых мне стало бы неловко. Так что я решил промолчать.

То, что Махиру любит меня, — это факт, и я это чувствую. А ещё я стараюсь быть искренним не только с ней, но и с другими людьми, и, наверное, это одна из тех вещей, за которые она меня любит.

— Знаешь, Аманэ-кун, ты иногда бываешь таким… невнимательным. Хотя нет, не иногда, а довольно часто.

— Это ты о чём?

— О разном.

Махиру надулась и отвернулась. Я решил не выпытывать, что она имела в виду, — если слишком надавить, она засмущается и сбежит. Вместо этого я просто погладил её маленькую тёплую руку, которую до сих пор держал, словно проверяя, что она всё ещё здесь.

Мой ТГК, где есть вся информация по тайтлу: https://t.me/AngelNextDoor_LN

Поддержать меня:

Тинькофф: https://pay.cloudtips.ru/p/84053e4d

Бусти: https://boosty.to/godnessteam/donate