Наверное… ты права

Пятое мая, шесть часов вечера. Время года, когда солнце ещё не спешит скрываться за горизонтом, оставляя после себя тягучий, томительный свет. Несмотря на то, что Золотая неделя подходила к концу, дом Асамуры жил своей обычной, неторопливой жизнью.

Мы с Аясэ учились в третьем классе старшей школы и вовсю готовились к вступительным экзаменам. Я посещал подготовительную школу, а Аясэ занималась дома. Акико-сан сегодня была свободна и оставалась дома, а вот моему старику, как обычно, пришлось работать.

И всё же в тот день он вернулся неожиданно — да ещё и не с пустыми руками. По дороге домой он заглянул в лавку традиционных японских сладостей.

— Если подумать, сегодня ведь День детей, — заметил он.

— Да, точно, — откликнулась Акико-сан.

Она аккуратно сняла обёрточную бумагу с коробки и заглянула внутрь.

— Ого… Как необычно.

— Это… моти? Или данго? — спросил я, разглядывая угощение.

На шпажках были нанизаны рисовые лепёшки, подрумяненные на гриле и покрытые блестящей глазурью из соевого соуса.

— Это гохэй-моти. Местное блюдо центральной Японии — как раз оттуда, из префектуры Айти, — пояснил мой старик.

По его словам, сладость готовили из клейкого риса: формировали лепёшки, насаживали их на шпажки и обжаривали, поливая глазурью из мисо или соевого соуса. Сам он, конечно, никогда не готовил, но любил поесть, а потому нередко щеголял кулинарными знаниями.

— Когда говорят про Айти, сразу вспоминается мисо, но тут соевый соус. Наверное, для Канто такой вкус привычнее.

— Интересно, это похоже на сладко-солёное данго? — задумался я.

Мой старик лишь усмехнулся:

— Поймёшь, когда попробуешь.

Наверное, он был прав.

— Но если мы съедим это сейчас, то останется ли место для ужина? — засомневался я.

— Если разделим поровну, выйдет всего по одной шпажке на человека. Не так уж и много.

Окинув взглядом гостиную, он добавил:

— Саки у себя?

— Нет, она пошла в магазин за покупками к ужину.

— Эх, знал бы — предложил бы помочь с сумками.

Я и сам только что вернулся домой и был уверен, что Аясэ занимается у себя в комнате.

— Магазин рядом, да и нужно всего лишь немного соевого соуса, так что не волнуйтесь.

Едва он договорил, как входная дверь щёлкнула, и послышалось:

— Я дома.

Дверь в столовую открылась, и вошла Аясэ.

— А? Все уже здесь?

— С возвращением, Аясэ.

— Таити принёс угощение. Давай попьём чаю, — улыбнулась Акико-сан.

Поставив бутылку соевого соуса под плиту, она спросила:

— Чай будете?

— Раз это моти, японский чай подойдёт лучше всего, — сказал мой старик.

Акико-сан кивнула, а я расставил чашки.

Аясэ внимательно разглядывала гохэй-моти, словно прикидывая, смогла бы она приготовить такое сама. Наверное, профессиональная привычка — ведь готовка в доме была полностью на ней.

— А, точно, — вдруг вспомнила она. — Их продавали за полцены, как остатки. Я взяла немного для тебя, отчим.

Она достала из пакета, где лежал соевый соус, упаковку с закуской.

— Вяленая говядина? Как мило с твоей стороны, — рассмеялся он, принимая пакет с наклейкой «50%».

— Может, тогда лучше пиво, а не чай?

— Никакого пива. Мы ещё даже не ужинали.

— Жаль, — вздохнул он, усаживаясь на своё место.

Мы с Аясэ тоже сели, и Акико-сан разлила чай.

— Ну, раз уж так… я выпью совсем чуть-чуть, — пробормотал мой старик, вскрывая пакет с вяленым мясом.

Мы пили чай, ели гохэй-моти и время от времени тянулись за говядиной.

— Мм… очень вкусно. Гохэй-моти, да? Спасибо, — с довольным видом сказала Акико-сан.

И тут, переводя взгляд с моти на мясо, она задумчиво пробормотала:

— Знаете… это ведь гюдон? Рис с говядиной, разве нет?

Мы втроём — мой старик, Аясэ и я — недоумённо наклонили головы.

— Ну, рис есть, говядина есть. Сладко-солёный соус тоже. Всё сходится.

— Наверное… ты права, — неуверенно сказал мой старик.

— Точно! Ты совершенно права, мама! — поддержала Аясэ.

Так что в тот вечер ужином семьи Асамура оказался гюдон. Если подумать, странное сочетание и правда было на него удивительно похоже.