— Ты точно справишься одна?
— Да, всё в порядке.
— Я быстро, вернусь сразу, как только всё улажу.
Друид с беспокойством посмотрел на меня, и я не сдержала улыбки. Он будто собирался уехать на несколько дней, а ведь речь всего лишь о каких-то трёх часах, в крайнем случае.
— Хорошенько прислушайся ко всему, что я тебе сказал, ладно?
— Обязательно. Возвращайся скорее.
— Постараюсь.
Я смотрела из окна нашей комнаты в гостинице, провожая Друида, направлявшегося в гильдию авантюристов. Хотела было спуститься к выходу, чтобы попрощаться как положено, но он настоял, чтобы я не выходила на холод. Ну не настолько же я хрупкая.
— Говорят, зима будет суровой… Интересно, насколько?
Прошлой ночью хозяин гостиницы попросил всех постояльцев подготовиться к грядущим холодам. Цветы сноу, что ещё называют цветами, предвестниками, в этом году появлялись особенно часто. А значит, по местным поверьям, зима будет особенно лютой.
— Пуу?
Пока я смотрела в окно, Сора прыгнул мне на колени и с любопытством уставился вверх.
— Говорят, много людей в прошлом погибло от холода. Страшно, правда?
Хозяин постоялого двора рассказывал, что после того случая деревня тщательно готовится к зимам. Но в этом году всё осложнилось, добыча магических камней остановилась, и планы пришлось менять. Я ведь до этого жила только в тёплых краях и не знаю, как выживать в таких условиях.
— Как хорошо, что Друид рядом. Одна бы я точно не справилась.
Если магические камни, которые восстанавливает Флэм, пусть даже совсем немного, помогут местным жителям — значит, не зря стараемся.
— Надо использовать время с пользой, пока Друид не вернулся.
Я осторожно переложила Сору с колен и потянулась.
— Чем бы заняться…
— Пуппууу
— Террюрююю
— Мяуу
Я обернулась на знакомые голоса. Сиэль и Флэм выглядели слегка уставшими, а Сора уже начинал зевать.
— Можете поспать, отдыхайте. Вы же с утра как угорелые носились.
Сегодня они устроили настоящую беготню по комнате. Весёлую, но шумную. А мы с Друидом, несмотря ни на что, спокойно пили чай среди всего этого беспорядка. Похоже, мы уже привыкли.
— Может, приготовить ужин? Всё равно ужин сегодня заказывать не стали.
Он наверняка устанет после всех разговоров, пусть хоть тёплая еда его встретит. Вдруг вернётся раньше времени? Пусть лучше будет готово.
— Сделаю-ка я тушёное мясо. Большой кусок, чтобы разваливался от мягкости… ммм, вкуснятина.
Это ведь любимое блюдо Друида. Может, сделаю его с лёгкой остринкой? В прошлый раз он уплетал с особым энтузиазмом. Да, определённо тушёное мясо!
— Ладно, пошла готовить. …Уснули, смотрю.
Сора, Сиэль и Флэм свернулись на кровати и сладко посапывали. Даже не шелохнулись, когда я подошла. Отлично, можно отлучиться.
— Я ненадолго. Пойду ужин готовить.
Тихо пробормотав, я взяла сумку с припасами и сумку с кухонной утварью, заперла дверь и спустилась на кухню на втором этаже.
— Как всегда, никого.
Утром и днём кухню иногда занимают, но вечером свободно. Впрочем, мне даже нравится. Можно спокойно всё занять.
— Так, сначала воду в кастрюлю…
Мясо сперва обжарю, потом уже отправлю в бульон. Так вкус будет насыщеннее. Где там сковородка?
— Лучше взять кусок покрупнее…
Я нарезала мясо крупными кусками с кулак и взглянула на часы. До ужина оставалось максимум пять часов. Успеет ли мясо за это время стать по-настоящему мягким, разваливающимся? Хм… может, стоило бы порезать мельче? Но ведь весь вкус именно в этих массивных кусках. Ладно, если не успеет, оставлю на завтра — тогда оно получится ещё нежнее, настоявшееся.
Планы, конечно, немного меняются на ходу… Но в этом ведь и суть гибкости, верно? Так что… постараюсь как следует.
Пока мясо обжаривалось на сковороде, я занялась овощами. Раз уж всё будет томиться, можно нарезать покрупнее. Бросила овощи в кастрюлю, туда же добавила подрумяневшееся мясо. Травы... нужно положить те, что устраняют запах и делают мясо мягче. Пикантную приправу — в самом конце, позже. Ну что же, можно тушить.
— Вот чёрт. С этой едой особо делать нечего…
Только сейчас поняла, что если мясо не успеет приготовиться к ужину? Хм… А ведь его можно замариновать! Тогда будет к завтрашнему ужину. А пока приготовлю салат.
— А вот и ты!
— Э?
Я повернулась на голос и увидела хозяйку постоялого двора. Она помахала мне рукой, а в другой держала корзину с хлебом и… кастрюлю?
— Подожди, ты что, уже приготовила ужин?
— А вы… что-то случилось?
Хлеб я действительно просила, но вот кастрюля…
— Это фирменный суп из Хатау, но я… чуть-чуть переборщила с количеством.
Переборщила? В принципе, одно и то же блюдо можно есть и пару дней подряд.
— Есть одно и то же блюдо четыре дня подряд, это же плохая идея?
Четыре дня?!
— Сколько же вы его наварили?
— Хи-хи, хотела сделать разный, но в итоге получилось четыре огромных котла одного и того же.
— Это…
— Невозможно, да?
На самом деле суп у неё вкусный. Но к тушёному мясу он не подойдёт. Ладно, решено, сегодня будет суп, а тушёное мясо — на завтра. Только я его варить не буду, а приготовлю на пару с лёгким соусом.
— С удовольствием приму. Я как раз собиралась готовить тушёное мясо, а оно требует времени. Так что вы очень вовремя.
— Правда? Ты уверена, что справишься?
— Конечно. Всё в порядке.
— Ох, спасибо тебе. Ты меня так выручила!
Я взяла кастрюлю с супом и корзину с хлебом. Заглянула внутрь, всё выглядело очень аппетитно. Но потерплю, дождусь Друида.
— Кстати, можно спросить?
— Конечно. Что тебя интересует?
— Те уличные лавки с супом... На него правда есть спрос?
Тот самый приторный суп. Говорили, что после появления особого соуса лавок стало больше. Но если бы он был невкусный, их бы поубавилось, верно? А раз столько лавочников до сих пор его варит, значит, кто-то да покупает?
— Да, несмотря на вкус, спрос есть.
Вот как. Может, жители этой деревни просто любят сладкое?
— Дело не во вкусе, а в одном фрукте, который добавляют в соус. Он, говорят, хорошо влияет на кожу. Из-за этого его называют "супом красоты".
Красоты?! Наверное, я слишком явно удивилась, хозяйка засмеялась.
— Зимой кожа ведь сохнет. Вот и берут. Потому и лавок становится больше именно в это время года.
То есть спрос действительно есть.
— Даже с таким вкусом, если ради кожи...
Нет. Всё равно не могу. Пол порции — максимум.
— Раньше он был не таким сладким. Просто потом начали добавлять всё больше этого фрукта, чтобы усилить эффект. И пошло-поехало. Мол, вкус потерпишь — зато кожа бархатная. Вот и поползли слухи. Теперь почти все лавки кладут этот фрукт.
— Понятно...
То есть вся суть — в эффекте, не во вкусе.
— Весной сюда съезжаются авантюристки со всех концов, специально за этим супом.
Вот оно как. Значит, не зря лавок так много. Хотя вкус, конечно, на любителя. Пока что я точно не готова. Хотя... кто знает. Может, однажды и я вернусь в эту деревню ради супа красоты?
— Хотя они стараются. Работают над вкусом. Улучшают.
Надеюсь, когда мне это будет нужно — он уже станет съедобным.
— Ладно, мне пора. Прости, что нагрянула так внезапно.
— Да что вы, спасибо за ужин.
Проводив хозяйку взглядом, я поставила кастрюлю с её фирменным супом на плиту и разожгла огонь. Пусть потихоньку прогревается.
— Кстати... Друид же жаловался, что кожа сохнет.
Предложить попробовать? Или лучше не рисковать?.. Наверное, нет.
***
— Друид... — осторожно начала я за ужином, наблюдая, как он пробует суп. — Тут в деревне есть один суп... Его считают полезным для кожи, особенно зимой, когда воздух сухой... Может, тебе попробовать?
— Ни за что! Даже не предлагай!
Отказ был даже более решительным, чем я ожидала. Что ж, остаётся надеяться, что торговцы однажды действительно улучшат вкус.