Су Бинхань, услышав слова Шэнь Цюхуа, едва сдержала усмешку. Дело было не в том, что мать говорила что‑то не так. Она просто беспокоилась о здоровье Ло Цзиньаня — ему не стоило заниматься тяжёлой работой.

— Мам, ну что ты говоришь…

Шэнь Цюхуа улыбнулась:

— Ладно, не буду. Я понимаю, тебе неловко, ты стесняешься.

Су Бинхань лишь вздохнула: она знала, что любые объяснения только усугубят ситуацию.

Глядя на упрямого Ло Цзиньаня, она понимала: он ни за что не станет сидеть без дела. Наверное, лучше найти ему какое‑нибудь лёгкое занятие, которое не потребует усилий.

Подумав, Су Бинхань предложила:

— Может, поможешь с растопкой?

— Нужно поскорее сделать тофу — скоро пора отправляться на утренний рынок.

Ло Цзиньань кивнул.

Затем Су Бинхань принялась за работу.

Соя, приготовленная вчера, уже была процежена через ткань. Она перелила соевое молоко в котёл и поставила на огонь.

Через некоторое время…

В процессе варки она добавила в миску холодную воду, соль и уксус — получился раствор для створаживания тофу. Когда соевое молоко закипело, она влила немного холодной воды, чтобы отрегулировать температуру. Затем перелила молоко в раствор и тщательно перемешала.

Когда масса превратилась в творожистую смесь, она снова довела её до кипения. После этого вылила получившуюся массу в деревянную формочку, накрыла и оставила под прессом на четверть часа.

Эту деревянную формочку Су Бинхань заказала вчера днём: она попросила мать найти мастера, который изготовит её по чертежу.

Шэнь Цюхуа, вдыхая аромат, с восхищением произнесла:

— Вот для чего нужна эта деревянная формочка!

Вчера, когда Су Бинхань рисовала чертёж, мать ещё не понимала её замысла.

— Теперь мы всегда будем использовать её для приготовления тофу.

— На самом деле её сделал Цзиньань, — добавила Шэнь Цюхуа.

— Что?! — Су Бинхань удивилась. Она и не подозревала, что Ло Цзиньань владеет таким умением. Он умеет делать формочки? Она нарисовала чертёж — а он смог воплотить его в жизнь своими руками.

Шэнь Цюхуа объяснила:

— Сначала мы с твоим отцом хотели попросить деревенского плотника сделать эту формочку. Но Цзиньань взглянул, и сказал, что справится сам.

— Он решил, что так мы сэкономим деньги — ведь за работу плотника пришлось бы платить.

— И знаешь, у него получилось очень хорошо!

Су Бинхань посмотрела на Ло Цзиньаня с искренним изумлением.

— Ты, наверное, умеешь делать и другие деревянные изделия? Резьбу по дереву?

Ло Цзиньань кивнул:

— В юности учился.

Он владел множеством умений, но сам не считал их чем‑то особенным.

А вот Су Бинхань была поражена: если он умеет вырезать по дереву, то его работы можно считать настоящими произведениями древнего искусства! Резьба по дереву — это ценный навык.

К тому же она планировала открыть кондитерскую и делать сладости — для них тоже понадобятся формочки. Теперь она сможет просто рисовать эскизы, а Ло Цзиньань будет изготавливать их.

Резьба не требует физической силы, как рубка дров. Значит, ему больше не придётся ходить в горы — он сможет работать дома. Так он не будет переутомляться, и приступы болезни станут реже.

— Цзиньань, оказывается, ты умеешь столько всего! Ты настоящая находка!

Когда Ло Цзиньань опустил взгляд, его ресницы дрогнули, скрывая эмоции в глазах. Её обращение «Цзиньань» звучало точно так же, как в его воспоминаниях.

Вскоре, когда небо на востоке стало бледно‑розовым, тофу был готов. Су Бинхань сняла ткань, обнажив ароматный продукт. Густой, соблазнительный запах наполнил воздух. Ранним утром он мгновенно пробуждал аппетит.

— Как вкусно пахнет! — воскликнула Лю Иньинь, вдыхая аромат. Глядя на тофу, она не могла сдержать восхищения. — Это и есть тофу?

Су Фэнмао уставился на продукт широко раскрытыми глазами. Он впервые видел тофу и наблюдал весь процесс его приготовления. Это казалось ему настоящим чудом.

Ло Цзиньань посмотрел на тофу, затем на Су Бинхань — в его взгляде мелькнуло едва уловимое волнение.