Вспомнив аромат блюд, Су Бинхань почувствовала голод.
Она и сама не понимала, почему после переселения в новое тело стала так быстро ощущать голод.
Может, это из‑за того, что она полдня была занята?
Раз уж проголодалась, Су Бинхань поспешила приготовить еду.
Она решила сделать большое блюдо с курицей.
Сначала она нарезала картофель кубиками и попросила невестку развести огонь.
Когда сковорода разогрелась, она налила масло, обжарила картофель и выложила его.
Затем добавила в сковороду нарезанные имбирь, чеснок, лук и душистый перец, обжарила их и тоже выложила.
После этого она обжарила нарезанный острый перец с имбирём.
Далее добавила куриное мясо, обжарила до изменения цвета, затем влила воду, добавила сахар, вино и соль для вкуса.
В доме не было специального кулинарного вина, но нашлось немного обычного, и Су Бинхань использовала его для аромата.
Приправив блюдо, она оставила его тушиться.
Потом добавила картофель.
Су Бинхань внимательно руководила действиями Лю Иньинь — указывала, когда нужно усилить или уменьшить огонь.
Она тщательно контролировала вкус блюда.
В древности многих привычных ингредиентов не существовало.
Поэтому Су Бинхань готовила по простым, домашним рецептам.
Но для людей, редко евших что‑то изысканное, даже такие блюда казались деликатесом.
В эту эпоху кулинария была неразвита — люди ели, чтобы утолить голод, а не ради удовольствия.
Они думали о том, как выжить и заработать, а не о создании кулинарных шедевров.
…
Су Сюэхэ и Су Сюэхай играли во дворе, но, почувствовав аромат, не удержались и подошли к печи.
Су Сюэхай сглотнул слюну и не смог удержаться:
— Как вкусно пахнет!
Су Бинхань, увидев его милую фигурку, улыбнулась:
— Скоро можно будет есть курицу. Тётушка приготовила очень вкусное и ароматное блюдо.
Су Сюэхай, увидев улыбку Су Бинхань, всё ещё чувствовал себя неловко и убежал.
Но он продолжал наблюдать издалека.
Все, глядя на его милое поведение, не могли сдержать смеха.
Семья Су уже давно не смеялась так искренне.
Су Бинхань хотела отправить часть еды бабушке и дедушке — поэтому потратила больше времени и приготовила дополнительные блюда.
Она планировала попросить отца отнести им курицу, сахарные каштаны, картофельные дольки и кисло‑острую картофельную соломку.
Но потом решила отнести всё сама.
Бабушка и дедушка наверняка беспокоятся о ней.
Раньше они часто приходили к ней или звали её к себе.
Однако прежняя владелица тела вела себя вызывающе и обижала стариков.
Из‑за этого они стали реже навещать её, но продолжали присылать ей всё самое лучшее.
Семья Су ценила дочерей больше, чем сыновей. Поскольку в роду была только одна девочка, её продолжали любить, несмотря на плохой характер и проступки.
Су Бинхань взяла приготовленную еду и отправилась к бабушке и дедушке.
Их дом находился недалеко — дойти можно было за несколько минут.
К этому времени уже стемнело.
У входа Су Бинхань увидела, что бабушка и дедушка всё ещё заняты во дворе.
Старики что‑то делали — похоже, плели соломенные шляпы.
Даже в такое позднее время они продолжали работать.
Глядя на них, Су Бинхань ощутила горечь и боль в сердце.
Собравшись с духом, она нарочито бодро произнесла:
— Дедушка, бабушка, я пришла вас навестить!
Услышав голос Су Бинхань, дедушка и бабушка поспешно отложили свои дела и встали.
— Это Бинхань пришла! Заходи скорее!
Старики были тронуты и взволнованы. Они поспешили к ней, взяли за руки и повели в дом.