Глава 181

Теперь ему не терпится, когда босс Цинь купит винодельню, верно?

Однако мастер Чжан уже набрался сил и сказал: «Господин Цинь, хоть продажи у нас идут не очень хорошо, дело не в вине. Проблема в управлении. Чиновники из округа не разбираются в вопросах и не знают, что спрашивать. Они даже не понимают основ брожения алкоголя. И не прилагают усилий для увеличения продаж».

«Они не могут эффективно управлять винодельней. Когда округ продаст её вам, не дайте им ввести вас в заблуждение. Без нашей технологии эта винодельня не имеет ценности. Не платите им ни гроша».

Чэнь Ли почувствовал себя морально истощённым.

Округ не стал торговаться с боссом Цинь. Они предложили самую низкую цену и избавили его от налогов.

Мастер Чжан не был бы «кротом», если бы действовал как все.

Он уже видит себя подчинённым, хотя ещё не передали винодельню боссу Цину?

Не слишком ли неудобная эта поза?

Ли Цин рассмеялась.

Возможно, он разделял чувства мастера Чжана. Во многих государственных компаниях царил управленческий хаос, и нередко таланты и должности не соответствовали друг другу.

Чем меньше предприятие, тем заметнее эта закономерность: один работник выполняет задачу, а двое других бездействуют. Это естественно, когда один трудится, а двое наблюдают. На винодельню направили именно того, кто способен справиться с задачей.

С того момента, как они вошли на винодельню, запах бродившего вина подсказал им, что с ароматом проблем не будет. Если бы это вино попало в руки обычного человека, он бы тоже справился.

Но только не в случае с госпредприятием...

......

Мастер Чжан, вероятно, часто подвергался насмешкам. Теперь, когда он встретил босса Циня, мастера вина, способного приготовить целебное вино Цинлинь, их дружба не заставит себя ждать, и Чжан без колебаний подчинится ему.

Цинь Линь почувствовал неловкость перед мастером Чжаном. Он всё ещё выбирал винодельню, поэтому предложил: «Мастер Чжан, давайте осмотрим старый винный погреб!»

«Хорошо, босс Цинь, следуйте за мной», — радушно пригласил Цинь Линя мастер Чжан.

Многие места в винном погребе пустовали. В конце концов, дела шли не очень хорошо и вина хранилось не так много.

Мастер Чжан также начал свой рассказ: «Самое ценное в нашей винодельне — это винный погреб».

Ли Цин спустился в винный погреб, присел на корточки, взял горсть земли и поднёс её к носу, чтобы ощутить аромат.

Цинь Линь понятия не имел, что делает Ли Цин, но он был на удивление серьёзен, как будто уважал свою профессию.

Поэтому он тоже решил присоединиться к Ли Цину, чтобы посмотреть, что тот будет делать.

В конце концов, он не мог выдать себя.

Ли Цин бы растерялся, узнав, что его проверяет новичок.

Мастер Чжан улыбнулся, увидев это. Босс Цинь не единственный, кто разбирается в вине, его люди тоже знают толк в этом деле.

Очевидно, они изучили винный погреб. Если бы другая сторона завладела винодельней, ситуация бы изменилась.

Ли Цин заметил: «Стены сложены из камня, а на дне погреба лежит старая жёлтая глина. Этому погребу может быть около 50-60 лет. В такой глине много микроорганизмов, которые придают белому вину неповторимый аромат».

Мастер Чжан уверенно сказал: «Сэр, вы прекрасно осведомлены. Этому погребу уже более 60 лет, как и тому погребу, который мой учитель приобрел в молодости в этом районе. Тогда здесь была другая, старая глина. Вино, изготавливаемое здесь, действительно обладает более изысканным ароматом, чем то, что делают за пределами погреба, но мы не можем определить, какой именно микроорганизм придает ему этот вкус».

«