Хотя тибетские пастухи уже имеют Доступное жилье, выпас скота вынуждает их мигрировать в пределах определенного ареала. Некоторые семьи до сих пор сохраняют обычай мигрировать в зависимости от времени года. В глубине пастбищ Наку до сих пор разбросаны юрты.

Сегодня днем, в самом сердце лугов, пылающие облака окрашивают небо в завораживающие цвета. Мать Цзе Итуна наконец-то загоняет овец обратно. Вдали появляется черное пятно. Это, должно быть, мать Цзе Итуна Дун Чжу.

— НАНА, НАНА, смотри! Мама вернулась!- У цзе Итуна румянец, как у людей, живущих на плоскогорьях. Старушка с маленькими косичками открывает дверную занавеску из шерсти и выходит из юрты.

Из-за своего возраста у бабушки Цзе Итуна плохое зрение. Она щурится и долго смотрит вдаль, но все еще не узнает женщину, которая пасет овец на лошади. Только когда женщина подходит ближе, она понимает, что это мать Цзе Итуна.

— Дун Чжу, ты сегодня поздно вернулся!”

Женщина не слезает с лошади, как обычно. Она машет рукой дочери.

— Цзе ИТУН, иди и помоги мне.”

Цзе ИТУН подбегает и видит другого человека, бессильно лежащего на спине ее матери. Если бы не хлыст, связывающий их вместе, человек упал бы задолго до этого.

Основная пища пастухов-молоко и мясо. Хотя Цзе ИТУН очень молода, она обладает огромной силой, даже ее бабушка, которая кажется очень слабой, очень крепка.

После того, как она помогла своей маме посадить человека на лошадь на землю, Цзе ИТУН узнает, что это красивая женщина. Ее кожа нежнее молока. У нее черные волосы и грязное белое платье. Цзе ИТУН раздвигает волосы женщины и видит, что та хмурится с закрытыми глазами. Кажется, что она страдает от сильной боли во сне.

— Мама, кто она?- Цзе ИТУН замечает, что у женщины нет ничего, кроме аккуратной одежды и маленькой жемчужины на запястье.

Дун Чжу занят тем, что гонит овец в овчарню, и у него не так много времени, чтобы ответить на вопрос Цзе Итуна: “я нашел ее у озера. Может быть, ее ограбили. Ничто на ней не может подтвердить ее личность.”

У женщины стройный скелет и светлая кожа, что совсем не типично для Тибетки. Дун Чжу качает головой. Эта туристка была такой смелой и забралась на пастбище Наку одна. Дун Чжу надеется, что ей не причинят вреда, хотя она потеряла все свои вещи.

Видя, что ее мама занята, Цзе ИТУН хлопает, чтобы позвать большую собаку, которая помогает пасти скот и овец.

С помощью собаки девочка, наконец, тащит потерявшую сознание женщину обратно в юрту.

Ее бабушка готовит ужин, поэтому Цзе ИТУН берет на себя обязанности хозяйки и убирает грязь с женщины.

Из чего сделано это платье? Он выглядит красиво, и грязь не может прилипнуть к нему.

Цзе ИТУН накрывает женщину одеялом, увидев, что ее одежда тонка, а затем выбегает, чтобы помочь ее маме.

Когда Цзе ИТУН возвращается в юрту, женщина все еще не проснулась. Ее бабушка готовит «ароматную баранину». Вкусная «ароматная баранина» вызывает у цзе Итонга слюнки при одной мысли о ней. НАНА готовит такую вкусную еду только тогда, когда Дун Чжу дома. Она говорит, что Дун Чжу является основой их семьи, поэтому она должна убедиться, что Дун Чжу хорошо ест.

Чтобы приготовить «ароматную баранину», нужно хорошо отварить картофель и нарезать его мелкими кусочками после очистки и сушки. НАНА уже закончила эти приготовления. Сейчас она режет китайский лук. После того, как масло на сковороде закоптилось, НАНА жарит китайский лук в течение короткого времени и толкает его на куски в каменном контейнере.

Затем она кладет холодную воду в порошок карри и смешивает их в пасту. Затем пасту кладут в кипящее масло, чтобы получился маслянистый Карри. Как и китайский лук, маслянистое Карри будет использоваться в будущих шагах.

Баранину нарезают на кусочки и обжаривают с Тибетским маслом. После этого его тушат в кастрюле.

Положив баранину в кастрюлю, НАНА идет заваривать чай с маслом, оставив Цзэ Итонга проверять аппетитную баранину. «Ароматную баранину» очень трудно приготовить. Цзе ИТУН не пьет его уже два или три месяца и очень скучает по нему, поэтому она отказывается покидать горшок.

Юрта постепенно наполняется запахом вареной баранины. Дун Чжу открывает шерстяную занавеску и входит. НАНА наливает ей чашку чая с маслом. Дун Чжу чувствует себя очень расслабленным после глотка восхитительного чая и смотрит на женщину, которую она спасла. Она обнаружила, что у женщины на лице появился необычный румянец.

“У нее жар.- Дун Чжу не знает, как долго эта женщина бессознательно лежала у озера. Должно быть, это от холодной воды у нее жар. У них дома еще есть немного коричневого сахара. Дун Чжу просит Цзе Итуна приготовить для женщины имбирный чай с коричневым сахаром.

Цзе ИТУН подпрыгивает и касается лба женщины. Он обжигающе горяч. Хотя Цзе ИТУН не хочет оставлять горшок с бараниной, она должна пойти и приготовить имбирный чай.

Увидев, что баранина приготовлена основательно, НАНА кладет в кастрюлю картофель, жирное карри, соль, имбирь, фенхель, гвоздику, перец, Тибетский мускатный орех и другие ингредиенты. Она смешивает тушеное мясо с маленькой палочкой. Ароматная баранина будет готова к подаче сразу после того, как все ингредиенты будут приготовлены.

Все трое в юрте заняты, и Цзе ИТУН быстро помогает спасенной женщине допить имбирный чай.

Лихорадка женщины не проходит всю ночь, что делает ароматную баранину менее вкусной для Цзе Итуна. У них в семье всего три женщины, а Дун Чжу-единственная, кто работает. НАНА Цзе Итуна торопит Дун Чжу спать, потому что ей все еще нужно завтра пастись. Затем НАНА и Цзе ИТУН по очереди заботятся о спасенной женщине.

Цзе ИТУН остается рядом с женщиной до тех пор, пока не наступает полночь. Подростки любят, чтобы она спала подолгу. Цзе ИТУН засыпает еще до рассвета, но она смутно чувствует, что бабушка пытается ее разбудить.

Оказывается, спасенная женщина уже проснулась. НАНА трогает себя за лоб.

“Меня зовут Цзе ИТУН, и моя мать сказала, что мое имя означает Олив. Что насчет тебя?- Цзе ИТУН ходит в школу и говорит на мандаринском языке Хуасяо.

Женщина хмурится “ » мое имя? …-Я не могу вспомнить.”

Голос женщины ясен и трогателен. Она говорит на стандартном мандаринском языке, что делает ее голос похожим на Голос Цзе Итуна, но как она могла забыть свое имя?

Не повредила ли лихорадка ее мозгу?

……

— Анар, скорее неси горячее молоко!- Цзе ИТУН зовет женщину, которую неделю назад спасла ее мама. Поскольку она забыла свое имя и не имела удостоверения личности, она умоляла семью Цзе Итуна временно позволить ей остаться в их доме. Цзе ИТУН дал ей имя Анар, чтобы они могли называть ее так, как им удобно.

Анар означает гранат. Хотя она не помнит, кто она такая, Цзе ИТУН находит, что она много знает и обладает большой силой. Она тоже прилежна. Бабушка и мама Цзе Ито очень любят ее.

Анар для них как новый член семьи. В течение последней недели она медленно ассимилировалась в семье Цзе Итуна.

Для удобства работы Анар заплетает свои длинные густые черные волосы в две косы перед грудью. Увидев лицо Анар, Цзе ИТУН говорит, что она красивее цветов граната.

Анар держит большую кастрюлю с горячим молоком яка.

Следуя инструкциям Цзе Итуна, она наливает молоко в деревянное ведро высотой в четыре фута. Цзе ИТУН говорит, что ведро является инструментом для приготовления тибетского масла и называется «Сюэ Дун».

Корова производит 2 или 2,5 килограмма молока в день, а из 50 килограммов молока можно извлечь только 2,5 или 3 килограмма Тибетского масла. Это тяжелая работа, но пастухам нужно Тибетское масло каждый день. Бабушка Цзе Итуна довольно стара,и ее маме нужно пастись. Обычно добывать масло приходится Цзэ Итону, но теперь эту работу взял на себя Анар.

Налив в бочку дымящееся молоко яка, Анар начинает взбивать его вверх и вниз, чтобы масло и вода в молоке разделились после того, как она ударит сотни раз.

От тяжелой работы у Анар пот катится по носу. Ее маленькое личико похоже на драгоценный камень, сияющий в лучах солнца на лугу.

Слой слоновой кости, похожей на жир, медленно всплывает на поверхность молока в ведре. Цзе ИТУН сгребает его и высыпает в кожаный мешок. После охлаждения он превратится в масло, которое нужно каждому тибетцу.

Эти двое сотрудничают и делают 2 или 2,5 килограмма Тибетского масла, которого достаточно, чтобы съесть на некоторое время, поэтому Анар упаковывает инструменты.

Цзе ИТУН считает, что Анар очень умен. Когда она в первый раз шла доить овец, ее били ногами. Теперь она похожа на пастушью девочку, которая выросла на лугу и хороша во всем.

“Еще очень рано. Может, возьмем дикорастущих овощей? Анар откладывает инструменты в сторону и достает сумку, улыбаясь Цзэ Итону.

Цзе ИТУН облизывает губы. Ее лицо полно радости. Пастушеская область не похожа на города в Тибете. Люди здесь в основном едят высокогорный ячмень, клейкий рисовый пирог и мясо. У них нет даже риса, не говоря уже об овощах. Однако с тех пор, как появился Анар, у цзе Итонг и ее семьи всегда есть два восхитительных блюда из диких овощей во время еды.

Анар много знает и очень хорошо готовит. Цзе ИТУН не хочет отпускать ее.

Глядя На спины Зе Итонга и Анара, НАНА смеется перед юртой. Анар не просто трудолюбивая девушка. С тех пор как она приехала, у одинокой Цзе ИТУН есть кто-то для компании, так что вся ее семья любит Анара.

Кроме водоплавающих птиц, обитающих у прозрачного озера, летом здесь растет дикий овощ под названием “водяной сельдерей». Цзе ИТУН подумал, что это водоросли, но Анар подобрал их и сварил дома. Дикий овощ очень освежает, когда смешивается с солью и тибетским маслом.

Они вдвоем собирают у озера мешок водяного сельдерея. Анар смотрит на большую рыбу в прозрачном озере и вздыхает.

Она смутно помнит, что умеет хорошо готовить рыбу, но истинные тибетцы не едят рыбу, потому что у них есть традиция захоронения в воде. Она не осмеливается сказать об этом Цзэ Итону и возвращается с ней, как только они соберут достаточно воды сельдерея.

Поскольку еще рано, они некоторое время играют на лугу. Сейчас еще май. В это время года на лугах повсюду растут цветы. Анар срывает несколько полевых цветов, связывает их в гирлянду и завязывает ее на волосах Цзе Ито. Она также заплетает волосы Цзе Итуна вместе с цветами. Цзе ИТУН хихикает и идет посмотреть на свое отражение в озере.

Анар-идеальная девушка. У нее есть только один недостаток-крайне высокие требования к чистоте. Анар просит Цзе Итонг мыть ей голову и принимать ванну каждые три дня. Цзе ИТУН вздыхает. Кажется, что у совершенных людей тоже есть свои недостатки.

Солнце садится. Мама Цзе Итуна Дун Чжу загнала коров и овец обратно. Цзе ИТУН снимает гирлянду и кричит на нее. Она бежит по лугу, как здоровый маленький олененок.

В тот день за обедом дикие овощи Анара, заправленные соусом, снова съедаются.

Анар ест кислый сельдерей с клейкой рисовой лепешкой. Когда ей хочется пить, она делает глоток чая с маслом.

Она чувствует, что жизнь здесь сильно отличается от ее жизни в прошлом, но она пытается так много раз и до сих пор не может вспомнить, кем она была или какая у нее была жизнь тогда.

Посреди ночи она внезапно просыпается из-за низкой температуры. Рядом с ней спит Цзе ИТУН. Анар видела сон, который напомнил ей, что она приехала в Луга Наку, чтобы что-то найти.

Она не может вернуться домой, пока не найдет эту штуку.

Но что именно она ищет? Анар дотрагивается до большой жемчужины на ее запястье. Эта жемчужина дарит ей необъяснимое душевное спокойствие. Возможно, ее личность может быть подтверждена этим.

Ночью на лугу очень холодно. Анар закутывается в одеяло и снова засыпает.