Утро понедельника…

Когда Лу Синьи прибыла на свое первое занятие в этот день, она обнаружила, что  их обычная компания заняла места у окна. Ян Чэнь и Е Йерин снова спорили о чем-то своем, касающемся урока, а Лан Сяоли сопела, наблюдая за чем-то в своем телефоне.

Эта девушка… Лу Синьи удивилась, почему Лан Сяоли вдруг решила тусоваться с ними, а не проводить свободное время со своими одноклассниками. Разве у нее не было подруги в ее собственном классе?

" Почему ты плачешь?" Лу Синьи подняла бровь и положила свою сумку на указанное ей место, прежде чем взглянуть на то, что Лан Сяоли и Тан Лилоу смотрели по телефону.

" Синь Цзецзе... " всхлипнула Лан Сяоли, прежде чем показать экран своего телефона Лу Синьи.

На экране Лу Синьи наблюдала сцену между мужчиной и женщиной. Мужчина выглядел так, будто ему было очень больно, а женщина держала его на коленях и плакала. Лу Синьи нахмурила брови. Ей показалось, или она не понимала, почему Лан Сяоли плачет из-за этого?

" Послушай, Синь Цзецзе, разве это не романтично? Его ударили ножом сзади, и он умирал у нее на руках. Ты видишь слезы в его глазах, когда он потерял сознание."

Лан Сяоли продолжала плакать, в то время как Е Йерин и Ян Чэнь продолжали спорить позади нее. Лу Синьи уставилась на нее, прежде чем перевести взгляд на Тан Лилоу, которая пожала плечами.

" может быть, ему действительно больно. Ты знаешь… наверное, он плакал из-за того, что его девушка предпочла плакать из-за него, а не тащить его в больницу. Это должно быть чертовски больно, когда тебя бьют сзади, " сказала Лу Синьи будничным тоном.

Двое мужчин перестали спорить и уставились на нее. Тан Лян дважды моргнул, когда в их группе воцарилась тишина.

Заметив их шокированную реакцию, Лу Синьи выгнула бровь.

"Что? Я просто говорю то, что думаю, с другой точки зрения, " оправдывалась она.

Это был Е Йерин, который нарушил тишину, когда он разразился приступом смеха. Его смех был таким громким, что привлек внимание некоторых одноклассников. Тан Лян, сидевший на подоконнике, покачал головой и продолжил читать книгу.

" Черт Возьми! Наконец-то появилась женщина, которая может видеть эту сцену с точки зрения мужчины!" Воскликнул Е Йерин, прежде чем расхохотаться до упаду после ее ответа.

"На этот раз я соглашусь с братом Е, " сказал Ян Чэнь, поправляя очки на переносице. "Это вовсе не романтическая сцена. Быть заколотым должно быть очень больно."

Тан Лилоу хихикнула рядом с Лан Сяоли и погладила другую женщину по голове.

"Видишь, Сестра Лан? Синь Цзецзе поняла, что я сказала тебе раньше. Ты должна посмотреть на это с другой точки зрения и классифицировать то, что романтично, а что нет", сказала она.

Лан Сяоли прокрутила эту сцену в своем телефоне. На этот раз ее брови сошлись вместе, когда она сосредоточила свое внимание на ней. То, что сказали ей Синь Цзецзе и Тан Лилоу, теперь имело для нее смысл. Она не могла поверить, насколько мелкой она была, находя это романтичным вообще!

"Ты, конечно, права, Синь Цзецзе, " вздохнула она. "Не могу поверить, что я не поняла этого раньше."

"Все в порядке, дорогая. Как только ты привыкнешь к этому, то, в конце концов, поймешь, что не так с этим видом драматического сериала",  сказала Лу Синьи. Затем она повернулась к Е Йерину и Ян Чэню. "Эй, о чем вы говорили раньше? Пожалуйста, не говорите мне, что у нас сегодня какой-то неожиданный тест."

" Нет, мы просто говорим о продвинутом методе против традиционного способа приготовления пищи. Ян Чэнь попросил меня попрактиковаться в некоторых продвинутых методах приготовления пищи, которые он читал в своих книгах."

"Ооо? Можно посмотреть?" Спросила Лу Синьи у Ян Чэня, который легко передал ей свои рукописные заметки.

"Мне действительно интересно попробовать, поскольку наши учителя еще не познакомили нас с этими методами приготовления пищи. Как ты думаешь, сестра Лу?"

Глаза Лу Синьи пробежали по его записям, и она была впечатлена деталями и тем, как он аккуратно организовал свои заметки. Почему ей никогда не приходила в голову такая блестящая идея использовать две разные ручки для своих заметок?

" Я уже пробовала делать эту "энгастрацию" раньше, и могу сказать тебе, что это отнимает много времени. Энгастрация относится к одному из видов фарширования птичьих тушек при их запекании. Её особенностью является наполнение внутренней полости птичьей тушки мясом другой птицы, в этом случае вкусы от разных видов мяса перемешиваются и оно приобретает особый аромат в зависимости от наполнителя, " весело сказала Лу Синьи.

"О, тогда как насчет вкуса? Разве натуральные ароматы каждого мяса противоречат друг другу?" Спросил Е Йерин, прислонившись к стене рядом с Тан Ляном.

"Нет, я не думаю, что это проблема. Обычно мясо в самой внутренней части энгастрации напитывается соком, чтобы смешаться со следующим мясом вокруг него. Вы должны знать, какие травы и специи хорошо подходят для каждого вида мяса.

Например, турдакен. При нарезке каждый кусок содержит порции курицы, утки и индейки с начинкой между слоями. Турдакен сделать несложно, но он немного отнимает много времени, поэтому планируйте достаточное время на подготовку. Конечный результат  достоин подачи, если вы сделали шаги правильно."

"О, может, тогда мне стоит начать с Турдакена. Я не пробовал делать такое." Ян Чэнь ударил правым кулаком по левой ладони.

"Самое трудное-это нарезка птицы, но это не так трудно, как кажется." Согласился Е Йерин.

"Ах, теперь вы согласились друг с другом?" Поддразнил его Тан Лян.

" Заткнись, молодой господин Тан. Раньше ты мне не помогал." Е Йерин зашипел на него.

" Когда ты будешь резать его, режь, как буханку хлеба. В каждом кусочке вы получаете понемногу всего: белое мясо из грудки, темное мясо из ножек, утку, морковь, кусочки колбасы, хлеб, зелень, соки и курицу."

Лу Синьи чуть не распустила слюни, вспомнив, как в последний раз пыталась сделать Турдакен. Так как она также любила бекон, она покрыла всю индейку полосками бекона перед жаркой. Может быть, ей стоит сделать его снова, когда Шэнь Сюэ и Лу Сюлань вернутся из страны Д.

"Кстати, сталкивалась ли ты с проблемой, делая его?" задумался Е Йерин. Он отказывался верить, что создание Турдакена не принесет ему проблем.

"А, это. Одно дело в этом блюде-это кожа утки и курицы. При варке между слоями фарша мясо остается эластичным и неаппетитным, что затрудняет нарезку аккуратных ломтиков. Лучше всего снять кожу и использовать только мясо. Однако вы должны помнить, что сохранение неповрежденной кожи также гарантирует, что ваше блюдо не потеряет свою влагу во время приготовления."

" Неужели?" Ян Чэнь потер подбородок. Тогда он наверняка обратит на это внимание. Просто взглянув на Лу Синьи, он подумал, что неудивительно, что она смогла стать 10-м местом в списке. Ее знания основывались на собственном опыте, методом проб и ошибок. Единственное, чего он не знал, так это ее "абсолютного языка", который мог разобрать что в тарелке.

"Сестра Лу! Кто-то ищет тебя!"

Кто-то окликнул Лу Синьи в дверях их класса. Подняв глаза, Лу Синьи увидела, что один из их одноклассников зовет ее, а Хан Исинь ждет в коридоре.

"О, разве это не Мисс Хан, " усмехнулась Лу Синьи. Она не ожидала, что Хан Исинь будет искать ее в такое время.