Специальная публикация рецепта «Красное куриное мясо с использованием куры во фритюре», который появился в третьем эпизоде «Разогреваем?»
Ингредиенты (на 1 порцию)
- Курица во фритюре — 5–6 кусочков
- Сыр — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
Для соуса:
- Кунжутное масло — 1 чайная ложка
- Уксус — 1 чайная ложка
- Саке — 1 столовая ложка
- Сахар — 2 чайные ложки
- Паста из фасоли чили (тобан-дзан) — 1,5 столовые ложки
- Соевый соус — 1 чайная ложка
- Чесночная паста — 1 чайная ложка