Глава 13: Кулинария Су Цзин

Сегодня на пляже было много туристов, и здесь было очень оживленно.

Первая причина заключается в том, что в праздничные дни фестиваля лодок-драконов у офисных работников есть время поиграть.

Вторая причина заключается в том, что живая ловля тунца Су Цзином распространилась, и сюда пришло много людей.

Поэтому магазины морепродуктов, магазины барбекю и магазины пляжных принадлежностей на пляже работали очень хорошо.

Магазин морепродуктов Су Чжэньхуна невелик. Кроме кухни, здесь есть только небольшая беседка, четыре ряда простых прямоугольных столов и стульев и песок под ногами. Несмотря на то, что он недавно открылся, бизнес процветает благодаря его хорошей кухне и сегодняшнему трафику.

“Разве А’Джинг не может прийти?” — спросил Су Чжэньхун, когда увидел, что Чжао Мэнсян и Су Лян возвращаются без Су Цзина.

“Он сказал, что придёт попозже», — объяснила Чжао Мэнсян.

“Дядя, если мы поймаем омара и приготовим его на пару, чтобы ты продал, как насчет денег тогда?” — спросила Су Лян.

«Три-семь, мне три, вам семь, как насчет этого?” Су Чжэньхун задумался.

“Хорошо”. Су Лян радостно кивнула. Лобстера с одним джином было трудно продать за 400. Но после приготовления на пару Су Чжэньхун мог продать его более чем за 600, а также получить 420. Естественно, она был довольна.

“Не говори больше ничего и давай уплывем в море». Су Сяолинь и другие уже не за горами.

«Иди”. Рыбацкая лодка семейной деревни Су вышла в море. Люди были так рады поймать омара, который стоил около 400 юаней. Они не думали, что в конце концов не смогут поймать больше десяти диких омаров. Они могли бы их поймать.

Когда рыбацкая лодка семейной деревни Су вышла в море, многие туристы говорили об этом.

“Это рыбаки из семейной деревни Су? Неужели они отправились прямо в море ловить тунца?

“Похоже, что парня, который поймал тунца, там нет”.

“Не жди этого с нетерпением. Невозможно поймать тунца в море с их рабочей силой. Вы не знаете, как быстро тунец может плавать. В наши дни люди в сельской местности тоже являются ворами. Предполагается, что они будут развивать местный туризм. Они намеренно раздувают эту тему. Вы же не всерьез считаете, что они действительно поймали тунца”.

“Вчера у меня был друг, который был на месте преступления. Он понаблюдал за молодым человеком, держащим сетчатый мешок, и ненадолго отправился к морю. Это была абсолютная правда, что он поймал огромного тунца, который был живым и брыкающимся.”

Вчера у Су Цзина были фотографии и видео, на которых он ловил тунца из моря, и это распространилось в Интернете. Это сообщение было переадресовано тысячи раз. Рыбалка с лодками и специальными удочками-обычное дело, но совершенно редко кто-то выходит в море один. Так много людей приходят посмотреть, как люди ловят тунца во время путешествий и купания. Конечно, многие из них в это не верят и думают, что это обман.

Через некоторое время рыбацкие лодки из деревни Семьи Су вернулись. Многие туристы с любопытством отправились посмотреть на них, и они были разочарованы. Все больше людей думали, что это обман. Рыбацкая лодка поймала так много рыбы, как только вышла в море. Больше не было драгоценных морепродуктов. А как насчет тунца?

У Су Ляна, Су Сяолиня и других на лицах была горькая улыбка. Вчера еще было так много рыбы. Как они могут стать меньше сегодня? Если бы они знали об этом раньше, то вчера ловили бы рыбу больше раз.

«А Лян, как прошел твой урожай?” Увидев, что Су Лян и другие возвращаются, Су Чжэньхун спросила:

“Не очень хорошо. Это все разные рыбы. Вы можете посмотреть, что вы можете взять. Я больше не пойду на рыбалку». Су Лян горько усмехнулся.

” Дай мне взглянуть». Су Чжэньхун уже собирался поднять рыбу, когда вокруг него раздался тревожный крик.

Су Чжэньхун, Чжао Мэнсян, Су Лян и другие с любопытством посмотрели на него. Тогда все они были поражены. Су Цзин нёс большой сетчатый мешок, наполненный рыбой и креветками. Среди них особенно бросалось в глаза более дюжины или двадцати гигантских омаров. Рыба и креветки были все живые, очевидно, их только что выловили.

“Ну же, Су Цзин, где ты взял так много омаров и так много хорошей рыбы?” Су Лян, Су Сяолинь и другие уставились на улицу. Вчера рыба и креветки были на удивление плотными, так что можно было поймать омара. Но сегодня поблизости не было видно рыбы и креветок. Как Су Цзин мог собрать так много в одиночку? Это ненаучно!

“В море», — ответил Су Цзин.

” Как ты это делаешь, рыба и креветки не так глупы, ты не можешь просто взять и поймать их». Су Лян стал психологически неуравновешенным.

“Удача”. Су Цзин улыбнулся и заставил замолчать Су Ляна, Су Сяолиня и других. Они не поверили этому и уплыли в море.

“Куда положить рыбу и креветки, дядя?” Су Цзин положил в магазин рыбу и креветки. Многие туристы уже потребовали немного омаров. Некоторые богатые туристы ели больших омаров, но они редко едят их в таком маленьком магазине морепродуктов. Более того, это свежие дикие омары, только что пойманные, что встречается еще реже.

” Вылей их в этот аквариум». Су Чжэньхун вышел из оцепенения и помог поднять сетчатый мешок. Почувствовав вес сетчатой сумки, он был потрясен и сказал: “Молодец, это больше 50 килограммов. У тебя  очень хорошо получается”

“О, я часто занимался спортом в университете”. Су Цзин много говорил, но на самом деле он редко занимался спортом в колледже и был ленивым. Причина, по которой он так энергичен, должна заключаться в мясе Магического Зверя. Позавчера ему было трудно нести больше 50 килограмм, не говоря уже о том, чтобы пройти сотни метров.

“Дядя, здесь так много гостей. Ты слишком занят, или я могу помочь тебе готовить?” — внезапно спросила Су Цзин.

“Ты? Ха-ха, не связывайся с готовкой”, — засмеялся Су Чжэньхун.

“…” Увидев, как его дядя смеется над ним, Су Цзин не мог не потерять дар речи. Он был очень серьезен и не шутил.

«Дядя, тетя, невестка, вы заняты, я пойду порыбачу, посмотрю”. Су Цзин на самом деле не выходил в море, а вернулся домой. В ведре было три омара. Это были три самых крупных омара, отобранных Су Цзин, каждый из которых был близок к двум цзиням. В другом ведре есть несколько больших желтых квакалок и дюжина маленьких желтых квакалок.

“Когда я приготовил его на пару и позволил дяде попробовать, ему нечего было сказать”. Су Цзин подумал об этом и решил3 сначала приготовить тарелку омара и тарелку желтого квакуна на пару. Он внимательно изучил рецепты, которые нашел в Интернете. Затем он начал готовить в соответствии с некоторыми знаниями и опытом своего дяди. Благодаря волшебной горячей скорлупе в сочетании с растущими кулинарными навыками рыба и креветки станут ещё вкуснее.

Менее чем через полчаса из духовки достали приготовленного на пару омара и приготовленного на пару желтого костоправа. Слюна Су Цзина почти потекла из-за аромата, и он почти не мог удержаться, чтобы не съесть одно блюдо. Две маленькие Кошки-Дракончики Ли прибежали, почуяв аромат. Их не заинтересовали попугай и Орёл.

Су Цзин приготовил две тарелки рыбы и креветок и быстро пошёл на пляж. Он только что прибыл в беседку. Внезапно мужчина, сидящий и нетерпеливо ожидающий, сказал: “Это мой пропаренный желтый квакун?”

“Ты заказал большого желтого костоправа на пару?” Су Цзин был ошеломлён.

“Да, прошло больше полминуты. Мой сын голоден и кричит». Здоровяк был недоволен.

“Извините, здесь много гостей, некоторые слишком заняты”. — сказал Су Цзин, кладя большой желтый квакун на стол.

Мальчик, сидящий между крупным мужчиной и женщиной средних лет, не мог дождаться, когда откроют крышку. Когда они почувствовали аромат, у всех троих членов семьи заблестели глаза, и они подсознательно сглотнули слюну, они вдруг забыли пожаловаться.

“А’Джинг, откуда взялся большой желтый квакун на пару?” Чжао Мэнсян, который увидел ситуацию здесь, не мог не чувствовать себя странно. Он не видел, как Су Цзин выходил из кухни. Он отвёл Су Цзина на кухню и спросил..

” Я сам его приготовил», — сказал Су Цзин.

“Что?” Чжао Мэнсян, Су Чжэньхун и Лю Шу-все ошеломлены.

“Быстро, гости еще не поели, иди и замени желтого квакуна”. — крикнула Су Чжэньхун, и Чжао Мэнсян подбежал к столу, который в первый раз обслуживал Су Цзин. Они никогда не пробовали блюда Су Цзин, и их семьи не ели их, не говоря уже о том, чтобы продавать их.

"…” Су Цзин снова потерял дар речи.